Historia j Krynicy Zdrój wiąże się z bogactwami wód mineralnych, które są największym skarbem Krynicy. Pierwsze informacje o Krynicy pochodzą z XVI w.
Do rozwoju Krynica noclegi przyczyniło odkrycie w XVII w. leczniczych wód mineralnych. W 1793r. austriacki urzędnik Franciszek Stix von Saunbergen u zakupił ziemię ze źródłem wody mineralnej i tak powstały pierwsze domy zdrojowe natomiast w 1807r. Krynica-Zdrój uzyskała oficjalną nazwę zdroju kąpielowego.
Dzięki działalności Profesora Józefa Dietla już od 1858r. w Krynicy zaczęto stosować kąpiele borowinowe, i przyczyniło się to do powstania najbardziej znanych obiektów znajdujących się w Krynicy tj Stare Łazienki Mineralne, drewniana Pijalnia Główna z deptakiem i Teatr Modrzewiowy., Stare Łazienki Borowinowe, Dom Zdrojowy,
W końcu wieku XIX Krynica Zdrój stała się bardzo modnym i elitarnym kurortem przyjeżdżali tu J. Matejko, A. Grottger, H. Sienkiewicz, J.I. Kraszewski).
W 1889 Krynica pensjonaty uzyskała prawa miejskie. Natomiast późniejsze lata umacniały pozycję uzdrowiska na mapie Polski, a jej uroki docenili również W. Rejmont, J. Tuwim, K.I. Gałczyński, J. Kiepura.
Poza uzdrowiskami Krynica Zdrój stawała się również znanym ośrodkiem sportów zimowych, odbyły się tu m.in. Mistrzostwa Europy w saneczkarstwie i Mistrzostwa Świata w hokeju na lodzie.
Obecnie Krynica Zdrój noclegi to atrakcyjnie miejscowość górska w Bieskidach z licznymi atrakcjami, miejsca relaksu w przepięknej scenerii.